Kürbiskernöl wird durch hydraulisches Pressen (Seiherpresse) von gerösteten Kürbiskernen nach einem traditionellen Verfahren gewonnen. Hydraulisch gepresste Öle gleichen in ihrer Zusammensetzung weitgehend den erntefrischen Ölsaaten. Dieses Öl wurde nicht raffiniert und entfaltet dadurch sein volles Aroma, schmackhaft und bekömmlich. Naturbelassene Öle sind hervorragend geeignet, Salaten und verschiedenen Gemüsen einen Eigengeschmack und ein ganz besonderes Aroma zu geben. Ölmühle Willy Weise´s Erben, Bobritzsch / Erzgebirge